Nuevamente el síndrome del Foodie ataca. Ahora nos da un gran y sabroso placer presentarles a J&R Ribs Costilleria. Recientemente abrió sus puertas en Hermosillo, Sonora con un concepto único para el paladar del norteño.
J&R RIBS Costilleria es un establecimiento conocido por su especialidad en costillas estilo Baby Back representativas de la cocina sureña americana.
En el menú encontrarás Costillas de Cerdo (oink, oink) marinadas con deliciosas especies secretas de J&R RIBS; combos donde puedes mezclar diferentes bebidas y guarniciones para darle gusto a tu antojo; también descubrirás que cuentan con diferentes salsas desde la famosa Jack Daniels, pasando por algunas agridulces con un sabor de piña y frambuesa.
¿Y que se puede decir del ambiente?, para serles sinceros estábamos demasiados ocupado chupándonos los dedos como para notar el ambiente. Pero es digno de una franquicia hogareña con un toque moderno y aspectos minimalistas. El punto es que el menú es delicioso y muy recomendable.
Ahora un poco de historia... J&R Ribs Costillería comenzó como una idea entre dos amigos, un vaquero de Montana y un mexicano chilango, ambos querían romper el paradigma de comida fast-casual en La Paz, Baja California Sur; notaron que había una taquería, cafetería o restaurante de sushi en cada esquina y decidieron hacer algo completamente diferente e innovador. Un día mientras decidían que tipo de comida vender, el vaquero le compartió al chilango una receta secreta de la familia de baby back ribs, después de probarla se dio cuenta que sería un éxito por lo que decidieron montar la primera costillería en México y así comenzó J&R RIBS Costillería. (fuente: http://jo8695.wix.com)
Cuentan con dos sucursales una en La Paz, Baja California Sur: 5 de Mayo Esq. Belisario Domínguez y la mas reciente en Hermosillo, Sonora en Boulevard Navarrete 172, dentro de Plaza Valles.
Ve y prueba por ti mismo y deja que el síndrome del foodie devore estas deliciosas costillas.
¡Provecho!
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